İç pilavlı ve karamelize portakal soslu hindi malzemeleri    1 bütün hindi    1 paket taze kekik    1 paket taze biberiye    2 limonun suyu    Yarım çay fincanı ayçiçeği yağı    1 bütün....

Malzemeler 1 adet temizlenmiş ördek Yarım kilo kültür mantarı(ya da beğendiğiniz bir mantar çeşidi) 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet çarliston biber bir tutam tuz bir tutam karabiber....

Kıymalı Patates Tarifi Malzemeler 500 g kıyma 2 adet soğan 3 adet yeşil biber 3-4 adet domates 4-5 adet büyükçe patates 4 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı salça 2....

Malzemeler 500 Gr.Yağlı Sığır Eti (Sırt veya But) 2 Adet Kuru Soğan 4 Adet Patates 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çorba Kaşığı Un 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı....

Malzemeler 4 Adet Kuzu İncik 3 Adet Patates 2 Adet Havuç 1 Adet Soğan 3 Adet Sarımsak Tane Karabiber Tuz Tarifi İncikleri, soğanı, havucu ve sarımsağı su dolu tencerede etler....

Soya Soslu Biftek Malzemeler 5 Adet Biftek 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu Zeytinyağı Karabiber Tuz Tarifi Biftek, soya sosu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu bir kapta harmanlayıp bir gece dolapta bekletin.....

Sulu Köfte Tarif Malzemeleri: ½ paket Knorr Köfte Harcı 2 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni 5 damla Knorr Acısso 500 gr. kıyma 2 orta boy domates (kabuğu soyulmuş (küp....

içindekiler 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı 1 paket mantar, küp doğranmış 2 adet patlıcan 2 adet yufka Yoğurt hazırlanışı Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda sıvıyağ ilavesi....

Malzemeleri 1 adet soğan (yemeklik doğranmış) 1 kg kuzu kıyma 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı tahin 1\2 adet limon suyu 1 çay kaşığı toz yeni bahar 1 çay....

Malzemeler - 1 kg. kuzu eti - 1 kg. yufka - 1,5 çorba kaşığı tereyağı - 5 adet biber - 3 adet domates - Tuz,karabiber,kekik Yapılışı Yufkaları dörde bölün. Sıcak....

Malzemeler - 4 kalem kuzu pirzola - 1 adet patlıcan - 1/2 çay bardağı süt - 1 tatlı kaşığı un - 1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi - 1 adet....

içindekiler 1 kg biftek 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet patates, haşlanmış ve ezilmiş 1,5-2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 150 gr dil peyniri....

içindekiler 1 kg kuzu kuşbaşı 2 kuru soğan 2 havuç 1/2 kg taze fasulye 2 orta boy patates 2-3 orta boy kabak 2-3 orta boy patlıcan 2 orta boy domates....

içindekiler 2 kuzu kol (kapamalık) 3 baş kuru soğan Yarım çay bardağı sıvıyağ 4 adet patates, irice küp küp kesilmiş 4 adet patlıcan, irice küp küp kesilmiş 5-6 diş sarımsak....

içindekiler 1 kg biftek, kasabınıza salçalı biftek yapacağınızı belirtin 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 3 baş kuru soğan 1 su bardağı kaynamış su 1 tatlı kaşığı....

içindekiler 500 gr külbastılık et 4 yemek kaşığı zeytinyağı 15 arpacık soğan, soyulmuş 2 orta boy domates 2 sivri biber Tuz, kekik, karabiber, pul biber hazırlanışı Etleri tuz, kekik, karabiber....