Yemek
Yemek Tarifleri
10330 adet tarif ile sofralarınıza renk katıyoruz!
2012 yılında da Web sitemiz, yemek tarifi ve yemek tarifleri'nde Sizlere En iyi Hizmeti vermeye devam edecektir..

Ünlü şeflerin mutfak sırları

Ünlü şeflerin mutfak sırları Yemekkitabim.NET Mutfağı Tarifleri

İngiliz yazar Felicity Cloake’nin, “Limon Nasıl Sıkılır?- How To Squeeze A Lemon?” adlı kitabı, ortalığı karıştırdı.

Cloake kitabında, dünyaca ünlü aşçıların mutfak sırlarını deşifre etti.

Yumurta en iyi nasıl kırılır?

Yumurtayı kâsenin kenarına değil, tezgâha vurun. Böylece kabuk parçaları düşmez.

Meyvelerin kekin dibine çökmesini nasıl önleriz?

Üzümlere un serperseniz, pasta hamurunun dibine çökmesini önlersiniz.

Yemeğe aşırı tuz koydum, ne yapmalı?

Yemeğinizin içinde narenciye, sirke, şarap gibi asitli malzeme varsa, tuzunu dengelemek için bunlardan biraz daha ekleyebilirsiniz. Aynı şey fazla sirke, şarap koyduğunuzda da geçerli. Asidi dengelemek için tuz ekleyebilirsiniz.

Buzdolabındaki mantarların erimemesi için…

Mantarlar plastik poşette durduğunda genelde erir. Mantarları kat kat kâğıt havluya sararak kese kâğıdına koyun. Böylece mantarlarınızı iki hafta buzdolabınızda saklayabilirsiniz.

Soğanı nasıl doğradığım fark eder mi?

Soğanı uzunlamasına kestiğinizde, yemeği saatlerce de pişirseniz soğan diliminin şekli bozulmaz. Bu tip kesim güveç ve soğan çorbası gibi yemeklerde tercih edilir. Yemeğinizin içinde soğanların gözükmesini istemiyorsanız, en ideali enine kesimdir.

Arkadaşlarınla Paylaş!

Ünlü şeflerin mutfak sırları Hazır - Afiyet Olsun..

Etiketler: , ,

Açıklama : Ünlü şeflerin mutfak sırları Tarifi, Ünlü şeflerin mutfak sırları Resimli Tarifi, Ünlü şeflerin mutfak sırları Pratik Tarif, Ünlü şeflerin mutfak sırları Nasıl Yapılır?, Ünlü şeflerin mutfak sırları Kolay Tarifi, Ünlü şeflerin mutfak sırları Videolu Tarifi, Ünlü şeflerin mutfak sırları Oktay Usta Ünlü şeflerin mutfak sırları yapılışı

-Bu yazı Pazartesi, 02 Mayıs 2011, 11:51: tarihinde Genel kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

    Yorum Yapın

    
    Bu kategorideki diger tarifler
    Yeni tarz olarak bilinen ve yer döşemelerindeki parke türü yüzey döşeme ürünü olarak son zamanlarda evlerin iç yüzey döşemelerinde ve işyerlerinin ofis tarzı çalışma alanlarının ayakla basılan yerlerini kapatan parke türü olan...
    29 Kasım 2014
    Sağlık, her dönemde insanlar için dikkat etmesi gereken durumlar arasındadır. İnsanlar sağlığını korumak için bir takım önlemlere başvurmak zorundadır. Bu nedenle sürekli olarak beslenme alışkanlıklarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Bu durum aynı zamanda...
    29 Kasım 2014
    Kompak disk, yani her ortamda rahatlıkla kullanılabilen, bilgisayar ve benzeri sistemlere veri aktarımında tercih edilebilecek en iyi yöntemlerden biri olan CD’ler popülerliğini yitirmedi, hala her bilgisayarda CD’ler kullanılıyor, her oyun, her film...
    19 Eylül 2014
    Günümüzde önemli meslek dallarından biridir. Web tasarım sektörüne girmek istiyorsanız, yazımızda bu konu hakkında dikkat etmeniz gereken bazı şeylere değineceğiz. Yaratıcı Olun Bu sektörü yapan internette birçok kişi veya firma var. Bundan...
    10 Eylül 2014
    Yaz aylarında ne kadar tercih edilir bilinmez ama, sofralarımızdan eksik etmediğimiz en özel gıdalar için sizlere hizmet vermeye devam ediyoruz. Tatlılar konusunda fazlasıyla hassas bir milletiz ve karnımız ne kadar tok olursa...
    24 Temmuz 2014
    İş değişimlerinde veya yeni yerleşeceğiniz şehirlere evlerinizi taşımak çok zahmetli görünebilir. Gelişen dünyada sizlerin taşınma işlemlerini en kolay bir şekilde çözebilmek için firmamızın şehirlerarası evden eve nakliyat hizmetlerinden faydalanabilirsiniz.İstanbul Ankara arası taşımalarda...
    17 Temmuz 2014
    Sebze yemekleri