Yemek
Yemek Tarifleri
pratik yemekler şeker hamuru
10324 adet tarif ile sofralarınıza renk katıyoruz!
2012 yılında da Web sitemiz, yemek tarifi ve yemek tarifleri'nde Sizlere En iyi Hizmeti vermeye devam edecektir..

Doleme — Hakkari Yöresi

Doleme — Hakkari Yöresi Yemekkitabim.NET Mutfağı Tarifleri

içindekiler

  • 1 kg. kabak
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası Nane
  • kekik
  • kırmızı
  • pulbiber
  • 1 tutam tozşeker
  • Tuz
  • Köfte malzemesi:
  • 500 gr. kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • Tuz
  • nane
  • kekik
  • karabiber

hazırlanışı

  • Köfte için; pirinci ıslatıp 1-2 saat bekletin. Süzüp robottan geçirin. Kıyma, tuz ve baharat ekleyip yoğurun. Köfte harcından fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizi ıslatarak yuvarlayın.
  • Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Bir tencerede tereyağını kızdırıp salçaları ekleyin ve karıştırın. Tuz ve baharat ilave edin. 1 sıra kabak, 1 sıra köfte olacak şekilde malzemeyi yerleştirin. Bir tutam şeker ve tuz serpin. Bir miktar kaynamış su ekleyin. Kısık ateşte suyunu kontrol ederek yarım saat pişirin.
Arkadaşlarınla Paylaş!

Doleme — Hakkari Yöresi Hazır - Afiyet Olsun..

Etiketler: , , , , , , ,

Açıklama : Doleme — Hakkari Yöresi Tarifi, Doleme — Hakkari Yöresi Resimli Tarifi, Doleme — Hakkari Yöresi Pratik Tarif, Doleme — Hakkari Yöresi Nasıl Yapılır?, Doleme — Hakkari Yöresi Kolay Tarifi, Doleme — Hakkari Yöresi Videolu Tarifi, Doleme — Hakkari Yöresi Oktay Usta Doleme — Hakkari Yöresi yapılışı

-Bu yazı Çarşamba, 16 Şubat 2011, 12:07: tarihinde Yöresel Yemekler kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

Yorum Yapın


Bu kategorideki diger tarifler
Malzemeler 1/2 kg un 1/2 paket yaş maya Tuz Aldığı kadar su İç harcı: 1/2 kg kıyma 4_5 sivri biber 3_4 tane domates 1 yemek kaşığı domates salçası Kaşığın ucuyla biber salçası...
17 Aralık 2011
Maraş Köftesi İçin Gerekli malzemeler: 500gr. kıyma 1 adet yumurta 1-2 çay kaşığı kimyon 3 adet patlıcan 2 adet domates 3 adet sivri biber 1 çorba kaşığı salça tuz kızartmak için sıvı...
23 Ağustos 2011
Bolu Tarhana Çorbası İçin Gerekli Malzemeler; 100 gr yağsız kıyma 150 gr tarhana 1 adet iri domates 1 çorba kaşığı tereyağ 2 kg et suyu veya su Bolu Tarhana Çorbası Hazırlanışı: Tarhanayı...
23 Ağustos 2011
içindekiler 200 gr. pastırma 6 adet yufka 3 adet kuru soğan 1 demet ıspanak 3 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz hazırlanışı Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün. Üstüne tuz serpip,...
18 Ağustos 2011
içindekiler 350 gram kuşbaşı et 2 adet orta boy domates 2 adet yeşil sivribiber 1 adet kuru soğan 1 kâse arpa şehriye 1 çorba kaşığı domates salçası Sıvıyağ Tuz. hazırlanışı Geniş bir...
18 Ağustos 2011
Malzemeler: 750 gr orta yağlı kıyma 2 kuru soğan 3 domates 2 yeşil veya kırmızıbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı // // 1-Soğan ve biberler yıkanır. Robot veya...
13 Ağustos 2011
En Güzel çorba tarifi Sebze yemekleri
yemek tarifleri